周りの田んぼは、すっかり稲は刈られて秋風景、
残すは鴨レストランだった田んぼがたわわに実るのみですが、
庭にも秋風景です！
秋桜（コスモス）が咲きました！
やはりどこからともなく種が舞い降り、
自生したコスモスです。
イネツトムシの成虫が蜜のお食事中です。
あ、奥ですか？
コンバインです(笑)
座席はうちの猫の日向ぼっこ指定席です…。
空気には、まったりとした…
例えていうなら、
収穫後、一仕事終えて一服しながら、あたりをゆっくり見渡す農夫婦の満足気な目線のような(笑)
満足感が漂い、
ああ秋ですね！
ｂｙ 網本 朝香
脱穀したお米です！
袋の中は、まだ、稲についていた、ほこりやら泥やらで煙っていますが、
脱穀ほやほやです！
は～～～
着々と、一年が、今年も終わろうとしています…！
（まだ鴨レストランだった田んぼなど、稲刈りが済んでない田んぼがあるんですがね…）
ｂｙ 網本 朝香
みんなで手刈りした稲の脱穀がありました！
稲は「はざかけ」と言って、
組んだ竹に掛けて、ちょうどいい水分率になるまで、干してありましたが、
もっと日にちがかかるかと思ったんですが、
お天気続きで、
あっという間に乾燥して、脱穀の運びとなりました。
お手伝いにも駆け付けていただきましたよ。
まず、竹から稲を外し、
コンバインの脱穀部分だけ作動して、
長い稲を脱穀部分にかけていきます。
稲は、もみ（もみ殻をかぶったお米部分）と、わらに分けられ、
わらは細かくなってコンバインの後ろから、田んぼに落とされていきます。
そしてお約束！
子どもに帰った大人がわら山にダイブ！
（ちなみに超チクチクします…）
たまったもみは、コンバインの上の煙突の様な管から、いったん袋に出されます。
どれくらい収穫できたかな。
ｂｙ 網本 朝香
稲刈り祭り初日が終わり、
台所スタッフ達で、
まったりとお疲れ様のお茶を飲みつつ、
二日目の仕込みを相談している頃。
田んぼにでたら、
はざがけの稲に見事な夕焼けがとまっていました！
見ている間に、
色は刻々と濃さを増していき、あたりを濃紺に包んでいきます。
もう半袖では寒いくらい。
近々秋分、秋も深まります。
ｂｙ 網本 朝香
稲刈り（手刈り）祭りが今年も無事開催されました。
初日は、野外にはちょうどいい曇り空の中、
二日目は、まさしく秋晴れ、快晴の中でした。
二人一組で、
一人が稲刈り鎌（かま）を持ってザクザク刈っていき、
もう一人が刈った稲の根元を藁（わら）で束ねます。
（ちゃんと作業は交代して両方やりますよ）
最後には「はざがけ」と言って、
竹を組んだ上に束ねた稲をかけていきました。
このまま天日でちょうどいい水分率までしばらく乾かします。
私を含め、祭りスタッフご飯担当の女性陣は、ひたすら台所で
みんなのお昼ご飯作りに精を出していたので、
稲刈りをやっている最中の写真が無いのですが、
田んぼから戻ってくるみなさんの顔は、
ピカピカの秋晴れでしたよ！
田んぼと、稲と、虫達や、他の見ず知らずの参加の方、大きな空と一緒になって、
たっぷり遊べたかな…と、思う顔でした！
ｂｙ 網本 朝香
彼岸花（ひがんばな）が、うちの裏を流れる川の岸辺に咲きました。
曼珠沙華（まんじゅしゃげ）とも言うみたいですね。
秋のお彼岸前になると、故郷のあぜに、たくさん咲いていたのを思い出したりします。
今年はちょっと早い気がしますが、
見事な朱赤は、時にも、場所にも、変わらず健在です。
私の故郷は関西というのもあり、稲の栽培方法が杉戸と違うのはもちろんで、
今思い返すと、
お彼岸の時期がすぎるまで田んぼに稲があって、
比較的小さな田んぼばかりだった、その周りのあぜに
彼岸花が列をなして咲いていました。
つまり、
田んぼの黄金色、
彼岸花の朱色、
黄金色、
朱色…
と、しましま？？に、
それはそれは子ども心に綺麗な景色でした。
杉戸の何が残念って、
あんまりにも稲刈りが早くて、
あぜに彼岸花が咲く頃は、
田んぼに黄金の稲が、跡形もない事です…。
ああ(笑)
ｂｙ 網本 朝香
みんなで手植え田んぼの稲穂（いなほ）です！
お、大きい！
慣行栽培だと、私の手首の線くらいかな？
うちは、成苗※を植えてるんですが、
（※せいびょう：大人の苗の意、
苗を育てる時、慣行栽培だと葉っぱが２．５枚出て植える→「稚苗」に対し、
４．５枚まで育てる→「成苗」）
成苗植えは、
大穂になるのと、もみの色が橙味を帯びるのが特長な気がします。
ずっしり頼もしい重さです。
茎と、もみ一粒一粒をつないで、栄養を送っている芯を「穂芯（ほしん）」と言いますが、
これがまだ青いうちは茎から栄養が行っている証拠、
まだ、もみの中の米が成熟途中です。
穂芯が穂先から（垂れて下向いている方から）
１/３程茶色くなった頃が、
茎からの栄養もほぼ送り終わり、
かといって枯れてカスカスなお米じゃなくて瑞々しさがある、
美味しい丁度な刈り時です。
この写真だと、ちょっと分かりづらいですが、まだまだ穂芯は青いですね。
まだ甘くなるので、もう少し待ちましょう！
ｂｙ 網本 朝香
みんなで手植え田んぼです！
ずいぶん黄色く秋色になってきました！
写真奥の稲の上にぴょんぴょん出ているのはヒエ（雑草）の穂です。
ヒエはお盆すぎてから穂が出て、その穂が上へ上へと、にょっきり伸びてくるので、
今や稲の頭上でヒエが幅をきかせてます。
稲の方はと言えば、
ちょっと前までかなり青かったのが、
冒頭にも書いてますが、急に黄色くなってきました。
朝晩の気温がずいぶん下がってきたからですかね。
稲の葉にも朝露がとまり、青空を反射しています。
by 網本 朝香
九月です！
台風一過です！
杉戸では田んぼが水に漬かったり…は、見た所なかったようです。
が。
刈り取り前の田んぼは、穂が重くなっているのと、ずいぶん茎も黄色くなり、支えるだけの強さがないので、
穂と雨風の重みで、
稲が倒れてペタンと寝てしまった田んぼもありました。
それでも、台風一過です！
晴れたら早速、あちこちの田んぼで、朝からコンバインの音がひっきりなし。
今週の予報は雨マークが多いので、
お天気の隙間を縫って、できるうちに出来るだけ稲刈りをする、
そんな、ちょっぴり？？？いえいえ、かなり慌ただしい収穫シーズン到来です！
おや？？？
写真手前は、今朝刈った田んぼ、
一番奥は今週には刈るか…といった田んぼ、
なんだ、真ん中のまだまだ青い田んぼは！
…うちの鴨レストランだった田んぼです(笑)
もちろん、平均田植え日より、二か月遅い田植えでしたから。
きっと、辺り一面刈り終って、まだ青々している…。
「昔はみんな、これくらい（うちと同じ時期）に植えたもんだよ。」
地域では一番の若手、しかしながら一番古風な網本さんちです。
ｂｙ 網本 朝香
ニラの花って見たことありますか？
こんなにきれいなんです！
どこからともなく種が来て…良く増えます。
庭や（泣）あぜで、春と秋に咲くので、
当然、草刈の時、機械なんかで刈られると…
辺り一面、
ニラまんじゅう、もしくは…餃子の匂いでいっぱいになります。
晩ご飯が決定するわけです。
ちなみに、こんなきれいでも、
子ども達が作ってくれるニラの花束は、やっぱり餃子の香りです。
当たり前か。
ｂｙ 網本 朝香
